【営業日のご案内】
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グレー■:終日休み
ブルー■:午前中休み
オレンジ■:午後休み
【営業時間】10時〜16時
アロマオイル(精油)の抽出方法についてご説明します。
精油を抽出する方法は、その精油の成分の特徴や条件により、いくつかの違った抽出方法が選ばれます。代表的な抽出方法をご紹介します。
水蒸気蒸留法
原料となる植物を蒸留釜に入れ、蒸気で蒸します。芳香成分を含んだ水蒸気を冷却すると、分離した液体ができます。その上澄みの液体が精油(エッセンシャルオイル)となります。
また、下部にできた蒸留水は「フローラルウォーター」といい、水溶性の芳香成分が溶け込まれています。
ローズやオレンジフラワー、ラベンダーなどのフローラルウォーターがあります。
長所:100%天然。装置が安い
短所:熱(高温)と水にさらされるため、ローズやジャスミン、果物系の香りには不向き
圧搾法
レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ベルガモットなど柑橘類の果皮に圧力をかけて抽出する方法です。 搾り出した汁を溜めておくと、果汁と精油(エッセンシャルオイル)に分離されます。
長所:香りが新鮮
短所:搾りかすや雑菌が入ってしまうため、劣化が早い
揮発性有機溶剤抽出法
原料となる植物を石油エーテルやヘキサンなどの揮発性の有機溶剤に入れ、常温で芳香成分を溶かしだします。溶け出てきたものから芳香植物と溶剤を取り除くと、芳香成分とワックスが含まれた半固形状のものが残ります。これをコンクリート(芳香成分60%、ワックス成分40%)といいます。このコンクリートからエチルアルコールで芳香成分とワックスを分離し、エチルアルコールを揮発させて抽出します。
上記の方法で抽出された精油のうち、花やハーブから取れたものを「アブソリュート」といい、ベンゾインなど樹脂から取れたものは「レジノイド」といいます。
長所:ローズやジャスミンなどデリケートな香りに向いている
短所:溶剤が残ってしまうので、化学薬品に弱い人には注意が必要
超臨界流体抽出法
高圧力を加えて超臨界状態にした二酸化炭素を溶剤とし、その流体の中に芳香成分を取り込みます。その後、圧力を戻し気化すると芳香成分を得ることができます。これを「エキストラクト」といいます。
長所:芳香植物に近い香り
短所:装置が高価なため一般的でない
精油の使用回数について
・10mlの精油 200滴
・5mlの精油 100滴
一般的なドロッパーは1滴=0.05mlなので、意外とたくさん使えます♪
世界自然遺産 白神山地
今旅メインの白神山地へ到着です。
前日夜に白神山地の講習会がありました。
白神山地は秋田県北西部と青森県南西部にまたがる広大な山地帯の総称。
1993年に屋久島とともに白神山地は日本で最初のユネスコ自然世界遺産に登録された森だそうです。
そうしたことも知らなかったので勉強になりました。
今回はブナ林散策道と十二湖散策コースをガイドさんに案内していただきました。
ブナ林の中をとても気持ちよく散策できました。
途中ガイドさんがクロモジを紹介してくれました
枝を少し折られたので、匂いを嗅がせてもらいました。
クロモジの爽やかで落ち着く香りを体験できました。
次は十二湖を散策。
人気のスポット青池へ。
まさに青池!
太陽の光が水面に反射してキラキラ光っています。とても神秘的な風景でした。
ガイドさんもこんなに綺麗な青色は珍しいですとおっしゃられていました。
初めての青森・東北旅でしたが、自然を満喫でき、大満足です。
日本は本当に自然豊かな国だなあと改めて感じました。
東北にはまた行ってみたいです。
→過去のちょっとコラム